盆 栽 d 专 一 s - 一 小产品大市 一一小盆栽成花卉行业热点 口 本刊记者王新悦 、巴两年.随着花卉行业开始从礼品 ~消费、集团消费向大众消费转型, 企业也在不断探索新的产品类型来开拓 终端市场.与滞销的大型年宵花、绿化 苗术等大宗产品不同的是,小盆栽由于 虹越花园中心顾客挑选小盆辈革 直接面对个体消费者, 市场一直非常红 火,而且还有越来越多的企业开始向小 年早春,广州、漳州等地的小盆栽受到 在浙江虹越的花园中心,小盆栽作 盆栽生产转型. 冻害,影响了产品的供应.另一方面, 为产品销售的重要板块,是走量最快的 需求量的增加是导致小盆栽行情上涨的 一类产品.其销量约占总销量的三分之 小盆栽市场走俏,量价齐升 一左右. 其中,盆径9 - 1 2 厘米、零 重要原因. 盆花市场近两年出现了一些明显的 近两年,小盆栽市场销量呈交肌-4(肌 售价 10 - 30 元的长寿花、仙客来、 一 变化.与大型高档花卉行情下滑、产品 的比例增长. 盆花远程交易额每年呈翻 品红、多肉植物等小盆载最受欢迎,消 滞销不同的是,全国各地小盆裁的市场 番的态势,据业内人士估计.去年盆花 费者更青睐那些易子养护、花期长、 耐 远程B2B 模式交易额约2.5 亿元,今 摆放的产品种类.提起小盆栽俏销的原 表现一直非常突出。在主产区广州,碧 玉、白掌等传统的小盆栽品种今年春 年将超过3.5 亿元,而其中约9伪。的产 因,虹越副总经理蔡向阳认为• IJ、盆栽 节后的价格普遍比去年上涨3伪队后期 品都是小盆栽.许多生产商都表示,从 种类繁多、价格便宜,有开花植物、绿 价格虽略有回落,但增长幅度也在20% 2012 年至今,从事小盆栽生产和销售的 植和多肉类植物等,消费者选择余地较 企业几乎没有不赚钱的.漳州金慧园艺 大.另外小盆裁体积小,便子携带,适 左右.对于红掌、蝴蝶兰等大宗年宵花 品种来说,虽然大规格产品利润下降, 有限公司总经理张惠秀说,以往小盆栽 合在室内桌面及阳台摆放,而且适合快 但小规格产品量价齐升,价格普遍上涨 属于季节性较强的产品,每年春节后至 速消费. 几个月后不喜欢了,还可以不 20%. 销量更是增加50%. 在福建漳州, 5 月上句为销售旺季,从5 月下旬到8 断更新品种,随时创造出生机盎然的景 象.至于小盆裁的价格,由于生产商较 从去年年底至今,普通品种的价格比以 月为淡季。而这两年产品一直处于供不 往上涨 1 0% 左右,畅销品种涨幅较大, 应求的状态,几乎没有淡季,小盆栽消 多,出圃价一般不会有太大变化,加之 如臼掌从 11 元涨至 13 元,椒萃从2 元 小盆栽种类丰富, 常见的有上百种,可 费已呈现常态化的发展趋势. 涨至4 元, 多肉植物品种价格贝IJ 普遍 替换性较强,所以即使个别种类由于受 适合大众消费, 上涨ω%。在北京,小盆栽价格替遍囱 出圃量限制,价格涨幅较大,但整体平 优质优价趋势明显 7-8元涨到 10 元,微型月季、微型蝴 均价格波动不大. 螺兰等产品市场销售紧俏,而精致的小 对于小盆裁,目前市场上还缺乏统 广州联合花运有限公司董事长李虫L 型组合盆栽由于适应个性化的需求.更 一的定义,一般认为盆径 15 厘米以下, 认为.不仅是小盆裁,非礼品花卉如家 最大不能超过20厘米的产品为小盆裁。 庭用花的需求量急剧上升,其中阳台用 是受到消费者的追捧. 小盆栽价格上涨, 一方面是受出圃 由于小盆栽是直接面对个体消费者的产 花、庭院用花涨势甚至更猛,这是由于 品,对品质的要求比较高.市场上优质 量影响,如去年夏天上海等地的台风天 花卉市场正面临从政府消费向大众消费 气使许多苗圃的多肉植物受到损失,今 优价的趋势越来越明显. 转型,而大众消费市场才是线 期 《中国花卉囡艺》 i ω · F3 y n 」 。 一 - 一 - - e H A 翻 i 性消费市场。与大规格的蝴蝶兰、大花 蝶兰仍是主流产品,包括一些杂色、迷 整客户群体的定位。第二,将市场开拓 慧兰等传统礼品花相比,小盆栽表现出 你型品种。此外,他们还不断丰富其他 的重点囱年宵花市场转向周年消费的大 周年性的消费特点,不限于节庆消费, 种类,如迷你红掌、迷你凤梨等现花品 众市场,并对营销网络进行了调整,比 销量增长必将从缓慢期过渡到暴发期。 种和旅类植物、榕树、碧玉等常规绿植, 如以前更注重批发、直销,现在逐步开 广东是国内小盆栽主产区,产量占 另外还有一些季节性小盆栽产品。与 始搭建电子营销平台。 据市场最大份额。以广州缤纷园艺为代 年宵花相比,虽然小盆栽目前所占的市 此外,一些种苗商也不断推出适合 表的一批小盆栽生产企业生产出的高品 个人消费的小规格品种,来引领市场潮 场份额较小,但只要用心去傲,市场空 质产品在市场上一直供不应求,经销商 间很大。传化公司副总经理倪惠珠说。 流.天津超群推出了-系列杂色迷你蝴 往往面临采购难的困境。目前,其他省 天津槟海国际花卉科技园区在传统 螺兰品种,如黄色、绿色、斑点、线条、 市小盆栽产量增长速度也很快,如福建、 的红掌、竹丰等六宗花卉生产的基础上, 黑色品种,目前品种储备有上百个,在 山东、浙江、上海、北京等地,有许多 增加了许多现花类小盆裁的产量,由于 北京、上海、杭州等地的销量不断扩 苗翩开始向小盆栽生产转型。如自掌本 产品品质优异,在市场上供不应求。丽 大。 f台华园艺生产的盆径9 厘米的一品 来是南方地区的优势产品,但由于利润 格海棠、非洲菊等现花小盆栽售价只有 红‘红粉\‘金甲自\‘冰品等非常 较好,北方也有一批苗圃开始种植。目 1 0 多元,家庭购买力很强,而且生长周 适合在办公桌及居家环绕中摆放,在市 前的小盆栽产品仍以现叶类为主,现花 期短,单位面积产值高, 一年能出5 茬 场上很有竞争力。怡华总经理周世良认 种类较少,而北方地区生产观花类小盆 花,还能使温室空间得到有效利用。不 为,单靠礼品消费的市场本身就是畸形 栽在气候上具有一定优势,生产的长寿 仅如此,小盆栽的利润也很有保障,能 的,新的政策和环境给行业带来了新的 花、丽格海棠、蓝眼菊、小菊等小盆栽 达到 40% 左右。此外,他们还利用温室 机遇,促使大家调整产品结构,推出更 产品在市场上的价格很好。 的上层空间,采用自动化生产设施,生 多面向终端的产品,使行业健康发展。 产口红吊兰、绿萝、矮牵牛等垂吊盆栽 企业纷纷发力, 小盆栽产品走精致化路线 植物,利润也能保持在3肿。左右。 向终端市场转型 从去年开始,广州白云苗圃生产的 对于一些长期致力子小盆栽生产的 如今,越来越多的从业者都意识到 迷你红掌无论价格及销量都有明显提 企业而言,不断提升产品品质、走精致 小盆栽这一小产品所蕴含的大市 升。为了适应市场的变化,他们首先进 化路线成为他们的发展目标。 场,天津滨海国际花卉科技园区、浙 行品种布局,更加注重小盆栽产品的比 台湾千姿兰园是一家集迷你兰花育 江传化、广州白云苗圃等生产企业纷纷 重.其次,利用自身的研发优势,在新 种、开发、生产于一体的企业,多年来 开始从高档花卉向小盆栽生产转型.一 品种和配套技术研发上加大力度,并调 一直致力于推广适合都市生活空间摆放 些种苗商也从几年前就开始将目光从大 花型品种转向小巧、精致、适合家庭栽 培的品种,加强了小规格品种的研发和 储备,如天津超群、广州怡华园艺、昆 明安祖、爱索特等。 浙江传化这两年对小盆栽蝴艘兰给 予了很大关注,正逐步调整产品结构, 从3.5 寸产品转向1.7 寸、 2.5 寸产品, 利用自身在蝴蝶兰生产中的优势,着力 向迷你品种发展,争取在未来实现70% 的产品直接面向终端市场周年消费, 30% 的产品用于节庆市场。在品种选择 上,他们更加注重适合周年催花、容易 养护、观赏价值较高的产品,并从前几 年就开始了品种储备。其中. 2 . 5 寸蝴 北京市场上迷你月季、 非洲菊等小盆辈是很受消费者青睐 《中国花卉园艺)) 2014 年第7 期 / 11 q 篇 J 一 专 一 盆 一 栽 是很大的,关键在于如何培育. 的迷你兰花。目前,公司位于广东的生 力强,而且还能吸收电脑辐射和二氧化 要培育个人消费市场,工夫在平 产基地年产迷你兰花约 150 万株,品种 碳.植物种类以绿钻、罗汉松、竹柏为主, 时。倪惠珠说.目前,传化已开展进 达80 多个,包括迷你文心兰、卡特兰、 四季常青,不受温差影响,耐寒性较强. 近两年,公司增加了人参榕、富贵竹、 社区、进企业、进广场的宣传推广活动. 蝴蝶兰等,其中文心兰为核心产品,产 他们倡导的 1 平方米花园概念,目 据公司董事长叶世贤介绍, 发财树等其他品种,今年推出的五赔 量占到80010 0 的就是让消费者花费一两千元就能把花 大陆市场对小盆裁的需求量越来越大, 竹拍,寓意兴旺,市场接受程度很 园带回家.传化还与品牌超市及连锁花 大陆销量已占据公司总销量的一半以 高。为了使产品更加精致,他们还在盆 器上不断下工夫.与盆器厂合作,先后 店合作,使小盆栽成为常态化、周年化 上.从去年年初开始,迷你兰花不论种 消费产品,目前这部分市场发展势头很 苗还是成品需求量都很大,已超出他们 推出了 200 多歉仿古陶盆和颜色亮丽的 产能的 欧式盆器. 猛,销量以40010 的速度递增.我们发 2-3倍.许多经销商与他们 直保持联络,希望预订种苗.千姿兰园 现一个消费规律.平时愿意购买单株价 立晖园艺从2∞7 年开始开发国内 从去年开始已新塌了一批种苗,预计明 市场, 2012 年开始明显感觉市场更加活 格 10 - 50 元蝴螺兰的消费者,年宵期 年将增加四五十万株的产量。 间也会花五六百元采购买高档花卉.所 跃,销量提升了 3肿。~柏%。为了更好 迷你、可爱、浪漫、温馨是千 地培育市场,他们并没有明显提升产品 以我们要静下心来扶持这部分市场,改 要兰园产品的特色,根据餐厅、化妆台、 价格.对此,销售经理黄燕平解释说 ..假 变原来只重视批量销售、看轻个体市场 书桌、床头柜、洗孚阔、 餐桌、吧台、 如出厂价格上涨0.5 - 1 元,反映到终 的错误想法. 当然,在培育市场的同时, 办公桌、客房等生活空间的不同,产 端市场很可能上涨3 - 5 元,我们不想 还要做好终端服务,由于花卉是体验式 品的形态设计也有很大差异,为消费
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