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年味渐浓 市场供需两旺
作者:an888    发布于:2026-01-13 09:32   

  岁末年味浓,江苏省各地鱼肥花美腊味香,市民们已忙着采买置办年货,不少地方灯会已然亮灯,热闹非凡,处处洋溢着喜气的新春氛围。

  镇江台记者高婧:“收鱼啦,经过三天的起网和收获,回龙水库的大鱼们终于已经是归仓了。大家看我手上的这条鱼真的是又大又肥。”

  在镇江,回龙山水库冬捕两年一次,一般在1月左右进行。捕捞品种以花鲢、白鲢为主,所有起捕鱼类平均个体重量在10-20斤左右。当天上午的9点28分,重达58斤的“头鱼”拍卖正式开始,现场竞价声此起彼伏。

  “头鱼”竞拍人朱建博:“搏一个财气,搏一个喜气,因为马上也要过年了,我们可以把它加工成鱼丸,一部分我们也可以自己腌,过年吃都可以。”

  “头鱼”拍卖所得的全部费用现场就捐赠给了当地慈善总会,让渔业丰收的喜悦化作慈善的甘霖。在无锡,丰收庆余的江南岁末盛景也在缓缓启幕。年货市集上,50多个摊位汇聚了无锡全市特色农产品与非遗展示,从传统熏鱼、鱼圆到创意菜肴,让市民提前品味到舌尖上的年味。着眼服务市民“一站式”采购需求,多地菜市场自元旦起,便推出为期一个月的“腌腊节”特色活动。期间,市场将引导商户对牛羊肉、禽类等腌腊食材进行平价促销。在苏州南环桥市场,前来购买腌腊的市民络绎不绝。

  苏州市民:“我基本上每年都会过来,今天买的那一堆肉 ,在这等着排队买了300块钱的。”

  购置年宵花也是新年的重要仪式感之一。宿迁、常州等地的花卉市场内暖意融融,各类花卉与绿植琳琅满目。北美冬青、小金桔、“五代同堂果”等观果植物,因寓意吉祥、形态可爱而备受关注。市场负责人表示,中小型盆栽及组合盆景受到年轻消费者的欢迎,而蝴蝶兰、红掌等,仍占据销量首位。随着农历马年临近,各类承载美好寓意的马元素商品集中亮相,带有马年生肖元素的灯笼、“福”字、对联、窗花、玩偶等小商品率先走俏。

  店主陈女士:“吉祥物‘马上有钱’‘马上有福’‘马上成功’都销售得挺好的。”

  夜幕降临,2026淮安第三届运河灯会正式亮灯。此次灯会的核心亮点,是将江苏地域足球文化与运河非遗花灯技艺进行了创新融合。灯组中选取了南通狼、淮安马、徐州虎等经典苏超元素,为新春佳节增添浓厚的文化氛围。

  淮安市民史浩宇:“看到足球和花灯结合太惊喜了,足球花灯瞬间就想起了看球时的热血场面,我最喜欢的是淮安马,感觉咱们淮安的体育氛围和民俗文化融在一起,特别有特色。”

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